Clik here to view.
Supă de pui
Ingrediente: 6 pulpe de pui 1 morcov 1 ceapă 1 ardei roşu paste scurte/tăiţei sare delikat/secretul gustului Preparare: Spălăm şi curăţăm bine pulpele după care le punem la fiert. Curăţăm ceapa şi...
View ArticleClik here to view.
Ciorbă rădăuţeană
Ingrediente: 1 piept de pui 1 morcov 1 ceapă 1 ardei 1 păstârnac tăiţei 4 ouă 400 ml smântână 4-5 căţei usturoi oţet (opţional) Preparare: Spălăm pieptul de pui şi îl punem la fiert. Curăţăm...
View ArticleClik here to view.
Supă de pui cu găluşte
Ingrediente: 1 pui 1 morcov 1 ceapă 1 ardei sare delikat 2 ouă 130 g gris praf de copt Preparare: Spălăm bine bine cărniţa de pui, o punem într-un vas, o acoperim cu apă şi punem oala pe foc. Pentru...
View ArticleClik here to view.
Ciorbă de pui
Ingrediente: 1 pui întreg 1 morcov 1 ardei 1 ceapă 1 rădăcină pătrunjel verdeaţă tăiţei borş magic Preparare: Spălăm şi porţionăm puiul şi îl punem la fiert într-o oală mare pentru a avea mai multă...
View ArticleClik here to view.
Borş de peşte
Ingrediente: 1 crap 1 ceapă 1 ardei 1 morcov 1 păstârnac 1 ţelină 2-3 linguri bulion 3 linguri ulei borş acru sardine în sos tomat (opţional) Preparare: Într-un vas punem legumele la călit după ce le...
View ArticleClik here to view.
Borş de ciolan afumat
Ingrediente: 1 ciolan afumat 1 ceapă 1 morcov 1 păstârnac 1 rădăcină de pătrunjel 1 ardei 1 ţelină mică 4-5 cartofi borş Preparare: Punem ciolanul afumat în apă călduţă timp de 30 de minute pentru a...
View ArticleClik here to view.
Supă de roşii
Ingrediente: 600 g roşii 200 g roşii cherry 2 cepe 2 morcovi 1 ţelină mică 1,5 litri apă 30 g orez 5 linguri ulei delikat verdeaţă Preparare: Spălăm şi curăţăm bine legumele. Ceapa o tocăm mărunt,...
View ArticleClik here to view.
Supă asiatică de pui
Ingrediente: 3 pulpe de pui ghimbir 1/2 ardei 3 morcovi 1 ardei iute 200 g ciuperci 3 căţei usturoi fidea de orez 2 linguri sos de stridii ulei de măsline puţin unt sare piper Preparare: Spălăm...
View ArticleClik here to view.
Supă cremă de linte (de post)
Ingrediente: 2 cepe mari 2 morcovi 1 păstârnac 500 g linte roşie ulei de măsline 1 cub concentrat de legume sare piper ardei iute (opţional) usturoi (opţional) Preparare: Alegem lintea pentru a o...
View ArticleClik here to view.
Supă cremă de mazăre (de post)
Ingrediente: 400 g mazăre congelată 1 ceapă 1 morcov 1/4 ţelină 2 căţei de usturoi 900 ml supă de legume ulei de măsline sare piper Preparare: Curăţaţi legumele şi tocaţi-le mare. Puneţi o cratiţă...
View Article
